Q: 有朋友反映佢係一名健身發燒友，每次都操到好甘，但都唔點生肌肉，想知道係唔係蛋白質補充唔夠，所以肌肉生長太慢？
A: 蛋白質的補充量一般係1 - 1.5 g/KG(體重)，就可滿足保持肌肉以及增加肌肉量的需求，但蛋白質攝入過多並不會為身體帶來更好的效果；除了增加身體負擔外，仲會使身體吸收太多熱量，容易造成脂肪積聚。
一般蛋白質水解後生成的氨基酸會進步脫氨，氨係有毒的，人必須快速將氨轉化成無毒嘅小物質，排出體外。氨的轉化有兩個途徑，一係在肝臟合成尿素隨尿排出體外、二係合成其他氨基酸。所以如果補充大量嘅蛋白質，勢必造成血氨過量，增加肝臟和腎臟嘅壓力。同時血液中氨增多，會造成中毒，主要抑制人體嘅中樞神經系統、損傷呼吸系統等。所以，係大家使用運動補劑的過程中都要嚴格控制使用量呀。
提升免疫力大原則 : 恆常運動＋均衡飲食＋正常作息＋多飲水
仲有記得勤洗手呀 !!
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